クリスマス特集・２４日夜（第２３号編）
クリスマスディナー用にセットされたテーブル。	アペタイザー。オリーブは中にアーモンドが入っています。
暖炉の前に置かれたクリスマスプレゼント。これを一つずつ空けていきます。	茹でた伊勢海老、ホワイトアスパラガス、アボガド、プチトマトのサラダ。ドレッシングはレモン風味です。
生のフォワグラを切ってから小麦粉をまぶし、フライパンで半生に炒めます。	続いて種をとったブドウを、フォワグラから出た油で炒めます。最後にウィスキーを入れてから火をつけ、フランベします。
出来上がり。塩、粒胡椒を少し振ってから食べます。	アイスクリーム版ビュッシュ・ド・ノエル。