フランス・ワインツアーの感想
ボルドーのホテル”サンジェームス” Hotel Saint-James
裏から見たホテル ホテル正面 レストラン
Saint-James(サンジェームス)★★★(3つ星)
特徴
このホテルはブリアックというボルドーサンジャン駅から車で約15分ほど離れた高台にある高級ホテルで、その立地条件から、ホテルの部屋全室、レストラン、プールなどから、この見晴らしを楽しむことが可能です。

ホテルはリヨンのオペラ座、リールのショッピングセンター、カルティエ財団、東京都汐留の電通本社ビルを設計したことで有名な建築家”ジャン・ヌーベルの設計。
目の前にあるブドウ畑はサンジェームス所有。少量ですが、ここで収穫されたブドウからワインも作られており、ホテル内で購入することも出来ます。

ここのレストランはある有名シェフが辞めたため、つい最近までは少々評価が落ちていましたが、近年新たな有名シェフが来たおかげで、また以前のように高く評価されるようになりました。2006年度のゴーミヨーでも17点と市内有名レストランのPavillon des Boulevardと並んでボルドー市内では最高得点を得ています。

オススメとしては8種類の料理が楽しめるメニュー・デクベールトです(85ユーロ/人。2005年12月現在)。何が出てくるのか表記されていないため分かりませんが、どれもちょっとずつ料理を楽しめるというもので、いろいろと食べてみたいという方には是非オススメです。また追加65ユーロ/人でソムリエがあらかじめ料理に合わせて選んだ5種類のワイン(1杯ずつです)を楽しむこともできます。

上記以外にももう少しお手ごろなメニュー・テロワール(55ユーロ/人。2005年12月現在)もあります。料金にはワインも2杯入っています。

内装はとても凝っていて、夜景がロマンティックなホテルですので、ハネムーンの方には特にオススメします。

注意事項
  • ホテル内には高級フランス料理店とステーキハウスがありますが、日曜日はステーキハウスのみとなりますので、ご注意下さい。
  • レストランは大変混みますので、ご予約の際にレストランも予約されることをオススメいたします(喫煙席と禁煙席がありますので必ずご指定下さい)。
  • レストランは日曜日、月曜日が定休日となります。
  • 2006年は4月9日〜24日、8月27日〜9月7日の間はレストランが閉まっております。
料金表(2009年度。料金は変更になることもありますので、ご予約時にお問い合わせ下さい)
お部屋のタイプ 料金(1/1〜3/31、11/1〜12/23 料金(4/1〜10/31、12/24〜12/31)
スタンダード(ダブルもしくはツイン) 185ユーロ 210ユーロ
オートリーブタイプ(ダブルもしくはツイン) 220ユーロ 250ユーロ
ヌーベルタイプ(ダブルもしくはツイン) 280ユーロ 310ユーロ
スウィート・ハーレータイプ 370ユーロ 395ユーロ
スウィート・オートリーブ 350ユーロ 375ユーロ
スウィート・ジャグジータイプ(ダブルもしくはツイン) 420ユーロ 445ユーロ
エキストラベット 40ユーロ
朝食 25ユーロ/お一人様
ホテル税 料金に含まれる